Lebensmittelaromen – Für intensiven Geschmack und höchste Qualität
Entdecken Sie unsere erstklassigen Lebensmittelaromen, die Ihren Kreationen das gewisse Etwas verleihen. Ob für Getränke, Backwaren, Süßwaren oder herzhafte Speisen – unsere Aromen sorgen für authentische und intensive Geschmackserlebnisse. Hergestellt aus hochwertigen Rohstoffen und nach strengen Qualitätsstandards, sind unsere Produkte ideal für die professionelle sowie private Anwendung.
Wählen Sie aus einer großen Vielfalt an Geschmacksrichtungen, von fruchtig– frisch bis süß oder würzig. Dank ihrer hohen Konzentration reichen bereits kleine Mengen für ein intensives Ergebnis. Unsere Lebensmittelaromen sind einfach anzuwenden, vielseitig einsetzbar und bringen Ihren Rezepten neue kulinarische Möglichkeiten.
Bestellen Sie jetzt und überzeugen Sie sich von der Qualität unserer Aromen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis!
Absinth Aroma – hoch konzentriert
Lebensmittelaroma Absinth – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Markanter Absinth-Geschmack mit intensiver Anisnote, würzigen Kräuterakzenten und leicht bitterem Charakter. Das Aroma wirkt kräftig und aromatisch, mit typischem Kräuterprofil, feiner Frische und trockenem, lang anhaltendem Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Kräuterbetontes Profil mit Anis- und Bitterakzenten • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Desserts, Süßspeisen, Getränke und weiteren Anwendungen.
Inhalt: 0.01 Liter (575,00 € / 1 Liter)
Ahornsirup Aroma – hoch konzentriert
Lebensmittelaroma Ahornsirup – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Typischer Ahornsirupgeschmack mit warmer, karamelliger Süße, feiner Holz- und Vanillenote. Das Aroma wirkt rund und vollmundig, mit charakteristischem Sirupprofil, sanfter Tiefe und angenehm weichem, süßem Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Karamellig-süßes Ahornsirupprofil • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,2–0,6 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Desserts, Backwaren, Süßspeisen, Cremes und weiteren Anwendungen.
Inhalt: 0.01 Liter (575,00 € / 1 Liter)
Amaretto Aroma – hoch konzentriert
Lebensmittelaroma Amaretto – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Aromatisch-süßer Amaretto-Geschmack mit feiner Mandelnote und einem warmen, leicht karamelligen Eindruck. Das Aroma wirkt rund und vollmundig, ohne zu bitter oder zu schwer zu sein. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Geschmacksintensiv und ergiebig • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Desserts, Backwaren, Cremes, Heiß- und Kaltgetränken sowie weiteren Anwendungen.
Inhalt: 0.01 Liter (575,00 € / 1 Liter)
Ananas Aroma – hoch konzentriert
Lebensmittelaroma Ananas – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Saftiger Ananasgeschmack mit tropischer Fruchtigkeit, feiner Süße und leichter Säure. Das Aroma wirkt lebendig und ausgewogen, mit typischem Ananasprofil, frischer Saftigkeit und angenehm fruchtigem, erfrischendem Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Tropisches Ananasprofil mit feiner Säure • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Intensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Getränken, Desserts, Süßspeisen und weiteren tropischen Anwendungen.
Inhalt: 0.01 Liter (575,00 € / 1 Liter)
Ananas-Kiwi Aroma – hoch konzentriert
Inhalt: 0.01 Liter (575,00 € / 1 Liter)
Ananas-Kokos Aroma – hoch konzentriert
Lebensmittelaroma Ananas-Kokos – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Saftig-süßer Ananasgeschmack kombiniert mit einer cremigen, milden Kokosnote. Das Aroma wirkt tropisch, ausgewogen und rund, mit frischer Frucht und sanfter Süße im Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Geschmacksintensiv und ergiebig • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Desserts, Süßspeisen, Eis, Milchprodukten, Getränken und weiteren Anwendungen.
Inhalt: 0.01 Liter (575,00 € / 1 Liter)
Apfel Aroma – hoch konzentriert
Lebensmittelaroma Apfel – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Frischer Apfelgeschmack mit klarer Fruchtnote, feiner Säure und natürlicher Süße. Das Aroma wirkt knackig und ausgewogen, mit typischem Apfelprofil, lebendiger Frische und angenehm fruchtigem, saftigem Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Klassisches Apfelprofil mit frischer Säure • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Getränken, Desserts, Süßspeisen und weiteren Anwendungen.
Inhalt: 0.01 Liter (575,00 € / 1 Liter)
Apfel Karamell Kuchen Aroma – hoch konzentriert
Lebensmittelaroma Apfel-Karamell-Kuchen – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Saftiger Apfelgeschmack kombiniert mit süßem, leicht gebranntem Karamell und feinem Kuchenteig. Das Aroma wirkt warm und vollmundig, mit ausgewogener Fruchtsüße, weicher Karamellnote und klassischem Kuchencharakter. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Fruchtig-süßer Dessertcharakter • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Kuchen, Desserts, Süßspeisen, Backwaren, Cremes und weiteren Anwendungen.
Inhalt: 0.01 Liter (575,00 € / 1 Liter)
Apfel Zimt Aroma – hoch konzentriert
Lebensmittelaroma Apfel Zimt – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Fruchtiger Apfelgeschmack mit warmer Zimtnote, feiner Süße und leicht würzigem Charakter. Das Aroma wirkt ausgewogen und rund, mit klarer Apfelnote, dezenter Würze und angenehm weichem, süßem Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Fruchtprofil mit Apfel und feiner Zimtwürze • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Desserts, Backwaren, Süßspeisen, Cremes und weiteren Anwendungen.
Inhalt: 0.01 Liter (575,00 € / 1 Liter)
Apfel-Minz Aroma – hoch konzentriert
Lebensmittelaroma Apfel-Minz – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Fruchtiger Apfelgeschmack kombiniert mit frischer Minznote, feiner Süße und klarer Frische. Das Aroma wirkt ausgewogen und lebendig, mit saftiger Apfelnote, kühler Minzakzentuierung und angenehm erfrischendem, rundem Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Fruchtiges Apfelprofil mit frischer Minznote • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Getränken, Desserts, Süßspeisen und weiteren Anwendungen.
Inhalt: 0.01 Liter (575,00 € / 1 Liter)
Apfelkuchen Aroma – hoch konzentriert
Lebensmittelaroma Apfelkuchen – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Saftiger Apfelkuchen-Geschmack mit gebackenem Apfel, buttrigem Kuchenteig und feiner Zimtnote. Das Aroma wirkt rund und ausgewogen, mit fruchtiger Apfelsüße, warmer Gewürznote und angenehm weichem, süßem Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Gebäckprofil mit Apfel- und Zimtnote • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Desserts, Backwaren, Süßspeisen, Cremes und weiteren Anwendungen.
Inhalt: 0.01 Liter (575,00 € / 1 Liter)
Apfelringe Aroma – hoch konzentriert
Lebensmittelaroma Apfelringe – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Fruchtiger Apfelgeschmack mit typischer Süße von Apfelringen. Das Aroma wirkt rund und ausgewogen, mit saftiger Apfelnote und leicht kandierter Anmutung, ohne künstliche Schwere. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Geschmacksintensiv und ergiebig • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Süßspeisen, Desserts, Backwaren, Eis, Getränken und weiteren Anwendungen.
Inhalt: 0.01 Liter (575,00 € / 1 Liter)
Apfelsine Aroma – hoch konzentriert
Lebensmittelaroma Apfelsine – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Frischer Apfelsinengeschmack mit lebendiger Zitrusnote, ausgewogener Süße und feiner Säure. Das Aroma wirkt klar und spritzig, mit saftiger Orangenfruchtigkeit, natürlicher Frische und angenehm rundem, fruchtigem Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Klassisches Apfelsinenprofil mit frischer Zitrusnote • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Getränken, Desserts, Süßspeisen und weiteren Anwendungen.
Inhalt: 0.01 Liter (575,00 € / 1 Liter)
Babaco Aroma – hoch konzentriert
Lebensmittelaroma Babaco – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Exotischer Babaco-Geschmack mit frischer, leicht säuerlicher Note, dezenter Süße und tropischem Charakter. Das Aroma wirkt klar und belebend, mit papaya-ähnlicher Fruchtigkeit, feiner Zitrusfrische und angenehm leichtem, erfrischendem Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Exotisches Fruchtprofil mit frischer Säure • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Getränken, Desserts, Süßspeisen und weiteren Anwendungen.
Inhalt: 0.01 Liter (575,00 € / 1 Liter)
Baja Blue Aroma – hoch konzentriert
Lebensmittelaroma Baja Blue – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Fruchtiger Beerenmix aus saftiger Blaubeere, süßer Himbeere und aromatischer Traube. Das Aroma wirkt vollmundig und harmonisch, mit ausgewogener Süße und einer leicht frischen Fruchtnote. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Geschmacksintensiv und ergiebig • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Süßspeisen, Desserts, Getränken, Eis, Wasser und weiteren Anwendungen.
Inhalt: 0.01 Liter (575,00 € / 1 Liter)
Baklava Walnuss Aroma – hoch konzentriert
Lebensmittelaroma Baklava Walnuss – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Süßes, orientalisch angehauchtes Gebäckaroma mit knackiger Walnussnote, feiner Honigsüße und einem Hauch von Butterteig. Das Aroma wirkt vollmundig und harmonisch, mit typischem Baklava-Charakter und warmer, nussiger Tiefe. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Geschmacksintensiv und ergiebig • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Desserts, Süßspeisen, Backwaren, Cremes und weiteren Anwendungen.
Inhalt: 0.01 Liter (575,00 € / 1 Liter)
Baklava-Pistazie Aroma – hoch konzentriert
Lebensmittelaroma Baklava-Pistazie – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Süßer Baklava-Geschmack mit feinem Blätterteigcharakter, intensiver Pistaziennote und dezenter Honigsüße. Das Aroma wirkt reichhaltig und rund, mit nussigem Profil, gebäcktypischer Tiefe und angenehm süßem, langem Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Gebäckprofil mit Pistazien- und Honignote • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Desserts, Backwaren, Süßspeisen, Cremes und weiteren Anwendungen.
Inhalt: 0.01 Liter (575,00 € / 1 Liter)
Bam Bam Aroma – hoch konzentriert
Lebensmittelaroma Bam Bam – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Cremiger Vanilleeis-Geschmack mit süßem Erdbeerüberzug. Das Aroma verbindet eine weiche, milchige Vanillenote mit fruchtiger Erdbeersüße und leichtem Wassereis-Charakter. Rund, ausgewogen und angenehm süß im Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Eisprofil mit Vanillekern und Erdbeerüberzug • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Desserts, Süßspeisen, Eiscreme, Getränke und weiteren Anwendungen.
Inhalt: 0.01 Liter (575,00 € / 1 Liter)
Banane Aroma – hoch konzentriert
Lebensmittelaroma Banane – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Reifer Bananengeschmack mit natürlicher Süße, cremigem Charakter und weicher Fruchtigkeit. Das Aroma wirkt rund und ausgewogen, mit typischem Bananenprofil, sanfter Süße und angenehm mildem, fruchtigem Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Klassisches Bananenprofil mit cremiger Süße • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Getränken, Desserts, Süßspeisen, Shakes und weiteren Anwendungen.
Inhalt: 0.01 Liter (575,00 € / 1 Liter)
Banane Ice Aroma – hoch konzentriert
Lebensmittelaroma Banane Ice – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Reifer, süßer Bananengeschmack kombiniert mit einer klaren, erfrischenden Kühlenote. Das Aroma wirkt ausgewogen und cremig-fruchtig, mit belebendem Ice-Finish ohne dominante Schärfe. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Geschmacksintensiv und ergiebig • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,2–0,6 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Desserts, Eis, Milchgetränken, Shakes, Süßspeisen und weiteren Anwendungen.
Inhalt: 0.01 Liter (575,00 € / 1 Liter)
Bananen Shake Aroma – hoch konzentriert
Lebensmittelaroma Bananen Shake – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Cremiger Bananen-Shake-Geschmack mit reifer Banane, weicher Milchnote und feiner Süße. Das Aroma wirkt rund und harmonisch, mit vollmundiger Cremigkeit, natürlicher Fruchtigkeit und angenehm mildem, süßem Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Cremiges Shakeprofil mit reifer Banane • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Shakes, Desserts, Süßspeisen, Cremes und weiteren Anwendungen.
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Bananen-Minz Shake Aroma – hoch konzentriert
Lebensmittelaroma Bananen-Minz – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Süßer, reifer Bananengeschmack kombiniert mit einer frischen Minznote und leichter Kühle. Das Aroma wirkt ausgewogen und lebendig, mit fruchtiger Süße, klarer Minzfrische und angenehm erfrischendem, rundem Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Fruchtiges Bananenprofil mit frischer Minznote • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Getränken, Desserts, Süßspeisen und weiteren Anwendungen.
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Bananenmilch Aroma – hoch konzentriert
Lebensmittelaroma Bananenmilch – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Cremiger Bananengeschmack kombiniert mit einer milden, milchigen Note. Das Aroma wirkt weich und rund, mit natürlicher Fruchtsüße und klassischem Bananenmilch-Charakter ohne künstliche Schwere. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Geschmacksintensiv und ergiebig • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Milchgetränken, Desserts, Süßspeisen, Eis, Shakes und weiteren Anwendungen.
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Berliner Aroma – hoch konzentriert
Lebensmittelaroma Berliner – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Typischer Berliner-Geschmack mit lockerem Hefeteig, fruchtiger Füllung und feiner Puderzucker-Note. Das Aroma wirkt rund und ausgewogen, mit süßem Gebäckcharakter, leichter Fruchtigkeit und angenehm weichem Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Klassisches Hefeteigprofil mit fruchtiger Füllung • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Desserts, Backwaren, Süßspeisen, Cremes und weiteren Anwendungen.
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Aromen: Alles, was Sie wissen müssen für den perfekten Geschmack
Aromen sind ein wesentlicher Bestandteil vieler Produkte, von Lebensmitteln über Getränke bis hin zu Kosmetik und Haushaltswaren. Sie verleihen einem Produkt den besonderen Geschmack oder Duft, der es von anderen abhebt. Im Folgenden erfahren Sie mehr über die verschiedenen Arten von Aromen, ihre Herstellung, Verwendung und die Bedeutung für die Lebensmittelindustrie.
Was sind Aromen?
Aromen sind chemische Verbindungen, die verwendet werden, um den Geschmack und Duft eines Produkts zu verstärken oder zu verändern. Sie können aus natürlichen Quellen stammen oder synthetisch hergestellt werden. Je nach Art des Aromas unterscheidet man zwischen natürlichen, naturidentischen und künstlichen Aromen.
- Natürliche Aromen werden direkt aus natürlichen Quellen wie Pflanzen, Früchten, Gewürzen oder anderen Lebensmitteln gewonnen.
- Naturidentische Aromen sind synthetische Aromen, die chemisch mit den natürlichen Aromen übereinstimmen und diese nachahmen.
- Künstliche Aromen werden vollständig synthetisch hergestellt und kommen in der Natur nicht vor. Sie bieten eine kostengünstige Möglichkeit, bestimmte Geschmacksrichtungen zu erzeugen.
Anwendungen von Aromen
Aromen finden sich in einer Vielzahl von Produkten. Die bekannteste Verwendung ist in Lebensmitteln und Getränken, aber sie kommen auch in der Parfümindustrie, in Kosmetikprodukten, in Reinigungsmitteln und in der Aromatherapie vor.
- Lebensmittel und Getränke: Aromen verleihen Produkten wie Süßigkeiten, Getränken, Backwaren, Fertiggerichten und Gewürzen den einzigartigen Geschmack. Sie können natürliche oder künstliche Aromen enthalten, um die Geschmacksintensität zu steigern oder zu verändern.
- Kosmetik: In Kosmetika wie Seifen, Shampoos, Parfüms und Cremes werden Aromen eingesetzt, um das Benutzererlebnis zu verbessern und eine angenehme Duftnote zu hinterlassen.
- Reinigungsmittel: In Reinigungsmitteln kommen Aromen zum Einsatz, um unangenehme Gerüche zu überdecken und für einen frischen Duft nach der Anwendung zu sorgen.
Herstellung von Aromen
Die Herstellung von Aromen kann auf verschiedene Weise erfolgen. Die am häufigsten verwendeten Verfahren sind die Destillation, Extraktion und Synthese:
- Destillation: Hierbei werden Aromen aus natürlichen Rohstoffen wie Blüten, Früchten oder Gewürzen durch Erhitzen und Verdampfen gewonnen. Diese Methode wird häufig zur Herstellung von ätherischen Ölen verwendet.
- Extraktion: Dabei werden die Aromastoffe aus Pflanzenmaterialien mit Hilfe von Lösungsmitteln extrahiert. Dies ist eine gängige Methode zur Gewinnung von natürlichen Aromen, beispielsweise bei der Herstellung von Vanilleextrakt.
- Synthese: Synthetische Aromen werden im Labor durch chemische Prozesse hergestellt. Diese Aromen sind in der Regel kostengünstiger und stabiler als natürliche Aromen.
Bedeutung von Aromen in der Lebensmittelindustrie
Aromen spielen eine zentrale Rolle in der Lebensmittelindustrie, da sie den Geschmack eines Produkts entscheidend beeinflussen. Sie helfen, Produkte zu differenzieren und den Konsum zu fördern. Insbesondere in der modernen Lebensmittelproduktion sind Aromen unverzichtbar geworden, da sie es Herstellern ermöglichen, konstant hohe Geschmacksstandards zu liefern, auch wenn saisonale Schwankungen in der Verfügbarkeit von Zutaten auftreten.
- Geschmacksvielfalt: Aromen bieten den Herstellern die Möglichkeit, eine breite Palette von Geschmacksrichtungen zu schaffen, die den Vorlieben der Verbraucher entsprechen. Ob fruchtig, würzig oder süß – Aromen machen es möglich, eine nahezu unendliche Vielzahl an Geschmackserlebnissen zu erzeugen.
- Haltbarkeit und Kosten: Durch den Einsatz von Aromen können Hersteller die Haltbarkeit von Produkten verbessern, ohne auf künstliche Konservierungsstoffe zurückgreifen zu müssen. Außerdem können sie durch synthetische Aromen die Produktionskosten senken, da natürliche Zutaten häufig teurer und schwerer zu beschaffen sind.
Aromen in der Gesundheit und Nachhaltigkeit
Da immer mehr Verbraucher auf gesunde und nachhaltige Produkte achten, gewinnt der Einsatz von natürlichen Aromen zunehmend an Bedeutung. Viele Hersteller setzen auf natürliche Aromen, um den Bedarf an künstlichen Inhaltsstoffen zu reduzieren und die Produktauszeichnung „natürlich“ zu fördern.
Zudem gibt es einen wachsenden Trend zu Bio-Aromen, die ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln oder Pestiziden aus kontrolliertem Anbau stammen. Dieser Trend wird durch die Nachfrage nach nachhaltigeren und ethischeren Produkten unterstützt.
Lebensmittelaromen und wofür man sie verwendet
Aromen sind ein unverzichtbares Element in vielen Branchen, insbesondere in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Sie bieten nicht nur eine Möglichkeit, Produkte zu differenzieren und den Geschmack zu verbessern, sondern tragen auch zur Herstellung von umweltfreundlicheren und nachhaltigeren Produkten bei. Beim Kauf von Aromen ist es wichtig, auf die Qualität und Herkunft der verwendeten Inhaltsstoffe zu achten, um sowohl den Geschmack als auch die gesundheitlichen Vorteile zu optimieren.
Ob Sie nun Aromen für den Lebensmittelbereich oder zur Verwendung in kosmetischen Produkten suchen, der richtige Einsatz von Aromen kann Ihr Produkt erheblich aufwerten und Ihnen helfen, sich von der Konkurrenz abzuheben.
Premium-Aromen für Lebensmittel – Direkt vom Experten
Lebensmittelaroma Vanilletraum – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Weicher, cremiger Vanillegeschmack mit sanfter Süße und harmonischer Tiefe. Das Aroma wirkt rund und ausgewogen, mit klassischer Vanillenote und dessertartigem Charakter ohne aufdringliche Schwere. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Geschmacksintensiv und ergiebig • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Desserts, Süßspeisen, Milchprodukten, Eis, Backwaren und weiteren Anwendungen.
Inhalt: 0.01 Liter (575,00 € / 1 Liter)
Lebensmittelaroma Kiwi – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Frischer Kiwigeschmack mit lebendiger Säure, feiner Süße und typisch grüner Fruchtnote. Das Aroma wirkt spritzig und ausgewogen, mit klarer Kiwi-Fruchtigkeit, leichter Frische und angenehm belebendem, fruchtigem Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Fruchtiges Kiwiprofil mit frischer Säure • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Getränken, Desserts, Süßspeisen und weiteren Anwendungen.
Inhalt: 0.01 Liter (575,00 € / 1 Liter)
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Lebensmittelaroma Vanillemilch – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Cremiger Vanillemilch-Geschmack mit weicher Milchnote, feiner Vanillesüße und rundem Charakter. Das Aroma wirkt mild und ausgewogen, mit sanfter Cremigkeit, dezenter Süße und angenehm weichem, harmonischem Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Cremiges Milchprofil mit feiner Vanillenote • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Desserts, Süßspeisen, Cremes, Milchgetränken und weiteren Anwendungen.
Inhalt: 0.01 Liter (575,00 € / 1 Liter)
Lebensmittelaroma Ahornsirup – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Typischer Ahornsirupgeschmack mit warmer, karamelliger Süße, feiner Holz- und Vanillenote. Das Aroma wirkt rund und vollmundig, mit charakteristischem Sirupprofil, sanfter Tiefe und angenehm weichem, süßem Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Karamellig-süßes Ahornsirupprofil • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,2–0,6 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Desserts, Backwaren, Süßspeisen, Cremes und weiteren Anwendungen.
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Lebensmittelaroma Erdbeer-Rhabarber – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Fruchtige Erdbeersüße trifft auf die frische, leicht säuerliche Note von Rhabarber. Das Aroma wirkt ausgewogen und lebendig, mit reifer Erdbeerfruchtigkeit, markanter Rhabarbersäure und angenehm rundem, fruchtig-frischem Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Fruchtig-säuerlicher Mix aus Erdbeere und Rhabarber • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Getränken, Desserts, Süßspeisen und weiteren Anwendungen.
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Lebensmittelaroma Apfelringe – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Fruchtiger Apfelgeschmack mit typischer Süße von Apfelringen. Das Aroma wirkt rund und ausgewogen, mit saftiger Apfelnote und leicht kandierter Anmutung, ohne künstliche Schwere. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Geschmacksintensiv und ergiebig • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Süßspeisen, Desserts, Backwaren, Eis, Getränken und weiteren Anwendungen.
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Lebensmittelaroma Zimtsterne – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Würziger Zimtgeschmack kombiniert mit feiner Mandel- und Gebäcknote, typisch für klassische Zimtsterne. Das Aroma wirkt warm, leicht süßlich und ausgewogen, mit winterlich-weihnachtlichem Charakter und rundem Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Würzig-süßes Gebäckprofil mit Zimtnote • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Gebäck, Desserts, Süßspeisen, Cremes, Heißgetränken und weiteren Anwendungen.
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Lebensmittelaroma Banane Ice – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Reifer, süßer Bananengeschmack kombiniert mit einer klaren, erfrischenden Kühlenote. Das Aroma wirkt ausgewogen und cremig-fruchtig, mit belebendem Ice-Finish ohne dominante Schärfe. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Geschmacksintensiv und ergiebig • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,2–0,6 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Desserts, Eis, Milchgetränken, Shakes, Süßspeisen und weiteren Anwendungen.
Inhalt: 0.01 Liter (575,00 € / 1 Liter)
Lebensmittelaroma Erdbeermilch – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Cremiger Erdbeermilch-Geschmack mit reifer Erdbeernote, weicher Milchnuance und feiner Süße. Das Aroma wirkt rund und harmonisch, mit fruchtiger Frische, sanfter Cremigkeit und angenehm mildem, süßem Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Fruchtiges Milchprofil mit Erdbeeranteil • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Desserts, Süßspeisen, Cremes, Milchgetränken und weiteren Anwendungen.
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