Über uns

Wer wir sind

aroma-shot.de ist dein spezialisiertes Sortiment für Lebensmittelaromen, Süßstoffe und ausgewählte Roh- und Hilfsstoffe wie z. B. Mentholkristalle. Unser Anspruch: verlässliche Qualität, transparente Informationen und nachvollziehbare Anwendungshinweise – für Hobby, Gastronomie und kleine Manufakturen.

Unsere Mission

Wir möchten, dass Rezepte gelingen – vom Getränkesirup über Desserts bis zur Backkreation. Darum setzen wir auf klare Deklaration, gleichbleibende Qualität und faire Preise. Konzentrate gehören in erfahrene Hände: Wir zeigen Anwendung & Dosierung so verständlich wie möglich.

Was wir anbieten

• Lebensmittelaromen – z. B. Vanille, Zitrus, Beeren, Dessert- & Getränkenoten
• Long-Life-Aromen & Extrakte für Küche, Bar & Konditorei
• Süßstoffe & Träger (z. B. zur feinen Rezeptabstimmung)
• Ausgewählte Rohstoffe wie Mentholkristalle und weitere Hilfsstoffe
• Zubehör & Infos rund um Lagerung und Dosierung

Hinweise zu Allergenen, geeigneten Anwendungsbereichen und Dosierempfehlungen findest du jeweils in der Produktbeschreibung.

Qualität & Sicherheit

Wir arbeiten nach gängigen lebensmittelrechtlichen Anforderungen (u. a. LMIV und EU-Aromenverordnung) und achten auf eine saubere Chargen-Rückverfolgbarkeit. Spezifikationen (und ggf. Sicherheitsdatenblätter für rohstoffnahe Produkte) stellen wir auf Anfrage bereit.

• Originalware mit klarer Zutatenliste und Los-/MHD-Kennzeichnung
• Chargendokumentation & nachvollziehbare Herkunftsangaben (sofern verfügbar)
• Lagerempfehlungen für bestmögliche Stabilität (kühl, trocken, lichtgeschützt)

Anwendung & Dosierung

Lebensmittelaromen sind hochkonzentriert und nicht zur direkten Aufnahme geeignet. Bitte stets verdünnt verwenden und mit kleinen Mengen beginnen – je Rezept, Matrix (z. B. Fett-/Zuckeranteil) und gewünschter Intensität kann die optimale Dosierung variieren. Verbindliche Hinweise stehen in der jeweiligen Produktbeschreibung.

Wichtige Hinweise: Außer Reichweite von Kindern aufbewahren. Nicht für Inhalationszwecke. Keine Heilanzeigen oder Gesundheitsversprechen.

Für wen wir da sind

• Privatkund:innen, die Rezepte kreativ verfeinern möchten
• Food-Startups & Manufakturen mit Bedarf an wiederholbarer Qualität
• Gastro, Bar & Bäckerei/Konditorei für Serienrezepturen und saisonale Specials

Nachhaltig gedacht

Wir versenden möglichst ressourcenschonend und achten auf zweckmäßige Verpackungen. Wo sinnvoll, bündeln wir Sendungen und vermeiden unnötige Umverpackungen.

Kontakt

Fragen zu Anwendung, Dosierung oder Verfügbarkeit? Wir helfen gern weiter.
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