Über uns

Wer wir sind

aroma-shot.de ist ein spezialisiertes Sortiment für Lebensmittelaromen, Süßstoffe und ausgewählte Roh- und Hilfsstoffe (z. B. Mentholkristalle). Unser Fokus liegt auf verständlichen Produktinformationen, klarer Deklaration und praktischen Hinweisen für die Anwendung.

Ob Hobbyküche, Gastronomie oder kleine Manufaktur: Wir möchten, dass Rezepturen reproduzierbar gelingen und Ergebnisse konsistent bleiben.

Unsere Mission

Wir setzen auf Transparenz, gleichbleibende Qualität und faire Preise. Damit Anwender schnell zum Ziel kommen, erklären wir Dosierung und Einsatzbereiche so klar wie möglich.

Konzentrate werden grundsätzlich sparsam eingesetzt: In der Praxis beginnt man mit kleinen Mengen und tastet sich an die gewünschte Intensität heran – abhängig von Rezept, Matrix und persönlichem Geschmack.

Was wir anbieten

• Lebensmittelaromen – z. B. Vanille, Zitrus, Beeren sowie Dessert- und Getränkenoten
• Extrakte und Spezialkompositionen für Küche, Bar und Konditorei
• Süßstoffe und Träger zur feineren Rezeptabstimmung
• Ausgewählte Rohstoffe wie Mentholkristalle und weitere Hilfsstoffe
• Zubehör und Informationen rund um Lagerung, Haltbarkeit und Dosierung

Hinweise zu geeigneten Anwendungsbereichen, Dosierung und Lagerung findest du jeweils in der Produktbeschreibung.

Qualität und Sicherheit

Wir orientieren uns an den relevanten lebensmittelrechtlichen Anforderungen (u. a. LMIV und EU-Aromenverordnung) und achten auf eine nachvollziehbare Kennzeichnung. Spezifikationen (und ggf. Sicherheitsdatenblätter für rohstoffnahe Produkte) stellen wir auf Anfrage bereit.

• Originalware mit klarer Zutatenliste sowie Los- und MHD-Kennzeichnung
• Chargenbezug und nachvollziehbare Herkunftsangaben, sofern verfügbar
• Lagerempfehlungen für bestmögliche Stabilität (kühl, trocken, lichtgeschützt)

Anwendung und Dosierung

Lebensmittelaromen sind hochkonzentriert und werden verdünnt eingesetzt. Die optimale Menge hängt vom Rezept und der gewünschten Intensität ab. Verbindliche Hinweise stehen immer in der jeweiligen Produktbeschreibung.

Wichtige Hinweise: Außer Reichweite von Kindern aufbewahren. Nicht für Inhalationszwecke. Keine Heilanzeigen oder Gesundheitsversprechen.

Für wen wir da sind

• Privatkund:innen, die Rezepte kreativ und kontrolliert verfeinern möchten
• Food-Startups und Manufakturen mit Bedarf an wiederholbarer Qualität
• Gastronomie, Bar und Konditorei für Serienrezepturen und saisonale Specials

Nachhaltig gedacht

Wir versenden möglichst ressourcenschonend, nutzen zweckmäßige Verpackungen und bündeln Sendungen, wo es sinnvoll ist. Ziel ist ein praktikabler Versand ohne unnötige Umverpackungen.

Kontakt

Fragen zu Anwendung, Dosierung oder Verfügbarkeit? Wir helfen gern weiter: Kontakt aufnehmen