Feste Rohstoffe – Mentholkristalle und Xylit für Ihre Produkte
Unsere festen Rohstoffe wie Mentholkristalle und Xylit sind vielseitig einsetzbare, hochwertige Zutaten für die Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie.
Mentholkristalle sorgen für eine intensive Frischewirkung und kommen besonders häufig in Zahnpasta, Kaugummi, Bonbons und Pflegeprodukten zum Einsatz. Sie bieten eine angenehme Kühlung und verbessern das sensorische Erlebnis Ihrer Produkte.
Xylit, auch bekannt als Birkenzucker, ist ein beliebter Zuckerersatz mit geringerem glykämischen Index und süßem Geschmack. Ideal für zuckerreduzierte Produkte, Zahnpflege oder gesundheitsbewusste Rezepturen.
Beide Rohstoffe überzeugen durch ihre hohe Reinheit, Qualität und Vielseitigkeit. Sie eignen sich ideal für die professionelle Produktion wie auch für den privaten Einsatz bei der Herstellung kreativer Rezepturen.
Mentholkristalle für Lebensmittel und als Zusatz in Aromen
Erleben Sie die erfrischende Wirkung von hochwertigen Mentholkristallen, speziell für den Einsatz in Lebensmitteln. Mit unserer 10g-Packung bieten wir eine praktische Menge für alle, die ihren Speisen und Getränken eine natürliche Frische verleihen möchten.Produkteigenschaften:Reinheit und Qualität: Unsere Mentholkristalle werden sorgfältig aus Minzextrakten gewonnen und unter strengen Qualitätsstandards hergestellt. Sie sind frei von Zusatzstoffen, Chemikalien und synthetischen Aromen.Natürliche Frische für Lebensmittel: Die Mentholkristalle eignen sich ideal, um Speisen und Getränken eine erfrischende Note zu verleihen. Von Desserts über Getränke bis hin zu herzhaften Gerichten können sie kreativ in der Küche eingesetzt werden.Dosierbarkeit: Die handliche 10g-Packung ermöglicht eine präzise Dosierung. Ein kleiner Kristall kann bereits ausreichen, um den gewünschten frischen Geschmack zu erzielen.Vielseitige Anwendung: Nutzen Sie die Kristalle in der Küche für selbstgemachte Bonbons, Sirupe, Gebäck oder erfrischende Getränke. Ihrer kulinarischen Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.Anwendungshinweise:Dosierung: Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und passen Sie die Dosierung je nach Geschmack an. Die intensive Frische der Mentholkristalle erfordert nur geringe Mengen.Auflösung in Flüssigkeiten: Lösen Sie die Kristalle in warmen Flüssigkeiten auf, um sie gleichmäßig zu verteilen. Dies ist besonders nützlich bei der Zubereitung von Getränken oder Sirupen.Back- und Kochanwendungen: Fügen Sie die Kristalle direkt zu Teigen, Cremes oder Soßen hinzu, um den frischen Minzgeschmack zu intensivieren.Aufbewahrung: Lagern Sie die Mentholkristalle in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort, um ihre Qualität und Frische zu bewahren.Warnhinweis:Aufgrund der Intensität der Mentholkristalle empfehlen wir, die Dosierung vorsichtig zu steuern, um den gewünschten Geschmack zu erreichen, ohne die Speisen zu überwältigen.Mit unseren 10g Mentholkristallen für Lebensmittel bieten wir eine praktische und hochwertige Lösung, um Ihren kulinarischen Kreationen eine erfrischende Note zu verleihen. Gönnen Sie sich und Ihren Gerichten den besonderen Kick natürlicher Frische.
Inhalt: 0.01 Kilogramm (275,00 € / 1 Kilogramm)
Xylit (Xilit) Birkenzucker - Aus natürlichen Ursprung in Premium Qualität
Entdecken Sie die süße Vielfalt von Xylit, auch als Birkenzucker bekannt, mit unserer praktischen 10g-Packung. Der natürliche Zuckerersatz eignet sich ideal für alle, die ihren Zuckerkonsum reduzieren oder eine kalorienarme Alternative suchen. Hier sind die Merkmale und Vorteile dieser handlichen Packung:Eigenschaften:Portionskontrolle: Mit der 10g-Packung haben Sie die perfekte Menge Birkenzucker für eine einzelne Anwendung. Ideal für unterwegs, im Büro oder für kleine Rezeptmengen.Leichte Dosierung: Der Birkenzucker ist leicht dosierbar und kann einfach in Getränke, Desserts oder zum Süßen von Speisen verwendet werden.Natürliche Süße: Xylit wird aus nachwachsenden Rohstoffen, wie zum Beispiel aus Birkenholz, gewonnen und bietet eine natürliche Alternative zu herkömmlichem Zucker.Zahnfreundlich: Xylit hat den Vorteil, zahnfreundlich zu sein und kann dazu beitragen, Karies zu reduzieren, da es von kariesverursachenden Bakterien im Mund nicht verwertet wird.Kalorienarm: Mit weniger Kalorien als herkömmlicher Zucker eignet sich Xylit gut für alle, die ihre Kalorienaufnahme im Auge behalten möchten.Anwendung:Fügen Sie die gewünschte Menge Xylit Ihrer Tasse Kaffee oder Tee hinzu.Verwenden Sie Xylit zum Süßen von Joghurt, Müsli oder anderen Speisen.Ideal für unterwegs, um sicherzustellen, dass Sie stets eine gesunde und zuckerarme Süßungsoption zur Hand haben.Hinweis: Bitte beachten Sie, dass Xylit in größeren Mengen abführend wirken kann. Beginnen Sie mit kleinen Mengen und steigern Sie die Dosierung nach Bedarf.Entdecken Sie die süße Freiheit mit unserer praktischen 10g-Packung Xylit (Birkenzucker) – die perfekte Lösung für bewusstes und genussvolles Süßen!
Inhalt: 0.01 Kilogramm (175,00 € / 1 Kilogramm)
Feststoffe in der Lebensmittelindustrie: Alles, was Sie wissen müssen
Feststoffe sind unverzichtbare Bestandteile in der Lebensmittelindustrie, da sie nicht nur die Textur und Struktur eines Produkts beeinflussen, sondern auch seine Nahrhaftigkeit, Haltbarkeit und den Geschmack. In diesem Artikel beleuchten wir, welche Arten von Feststoffen in Lebensmitteln verwendet werden, ihre Bedeutung und die wichtigsten Rohstoffe in der Lebensmittelproduktion.
Was sind Feststoffe in Lebensmitteln?
Feststoffe in Lebensmitteln sind Substanzen, die bei Raumtemperatur fest oder zumindest nicht flüssig sind. Sie können sowohl natürliche als auch verarbeitete Bestandteile eines Lebensmittels sein und können entweder durch den Herstellungsprozess hinzugefügt oder natürlich im Produkt enthalten sein. Die Funktion von Feststoffen in Lebensmitteln reicht von der Verbesserung der Textur und des Aussehens bis hin zur Erhöhung des Nährwerts.
Wichtige Arten von Feststoffen in Lebensmitteln
Es gibt verschiedene Arten von Feststoffen, die in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet sind. Einige der wichtigsten sind:
1. Stärken
Stärke ist ein Polysaccharid und ein wesentlicher Bestandteil vieler Lebensmittel. Sie wird häufig als Verdickungsmittel in Soßen, Suppen und Puddings verwendet. Stärken sind auch für die Textur von Backwaren und Teigwaren verantwortlich. Quellen von Stärke umfassen Mais, Reis, Kartoffeln und Weizen.
2. Zucker
Zucker ist ein bedeutender Feststoff in vielen Lebensmitteln und dient nicht nur der Süße, sondern auch als Konservierungsmittel und Texturgeber. In Lebensmitteln wie Gebäck, Bonbons, Marmeladen und Getränken ist Zucker ein grundlegender Feststoff.
3. Fette und Öle
Fette, insbesondere pflanzliche Öle und tierische Fette, sind wichtige Feststoffe, die sowohl Geschmack als auch Konsistenz beeinflussen. Sie werden in Backwaren, Süßigkeiten, Margarine und vielen Fertigprodukten verwendet.
4. Proteine
Proteine aus verschiedenen Quellen, wie Fleisch, Fisch, Eiern, Milchprodukten oder pflanzlichen Proteinen, stellen einen wesentlichen Feststoff in der Lebensmittelproduktion dar. Sie tragen zur Struktur von Produkten bei und sind essenziell für die Nährwertbilanz.
5. Ballaststoffe
Ballaststoffe sind pflanzliche Feststoffe, die nicht verdaut werden können, aber eine wichtige Rolle für die Gesundheit spielen, insbesondere für die Verdauung. Sie sind in Lebensmitteln wie Vollkornprodukten, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten enthalten.
6. Mineralien
Mineralien wie Salz, Kalzium, Magnesium und Eisen kommen in geringen Mengen in vielen Lebensmitteln vor und tragen zur Mineralstoffversorgung des Körpers bei. Sie wirken auch als Feststoffe, die in verschiedenen Produkten als Zutaten oder zur Konservierung genutzt werden.
Funktionen von Feststoffen in Lebensmitteln
Feststoffe erfüllen mehrere wichtige Funktionen in der Lebensmittelproduktion:
- Textur und Konsistenz: Feststoffe wie Stärke, Zucker und Fette beeinflussen die Textur von Lebensmitteln. Sie sorgen für die Festigkeit von Backwaren, die Cremigkeit von Puddings oder die Zähigkeit von Kaugummi.
- Geschmack: Viele Feststoffe, wie Zucker und Fette, tragen erheblich zum Geschmack bei, indem sie süße oder salzige Noten hinzufügen oder den Gesamtgeschmack abrunden.
- Nährwert: Feststoffe wie Ballaststoffe und Proteine sind wichtige Nährstoffe, die die gesundheitlichen Vorteile von Lebensmitteln erhöhen.
- Stabilität und Haltbarkeit: Feststoffe können die Haltbarkeit von Lebensmitteln beeinflussen, da sie helfen, Feuchtigkeit zu binden und das Produkt vor Verderb zu schützen.
Rohstoffe für die Herstellung von Feststoffen
Es gibt eine Vielzahl von Rohstoffen, aus denen Feststoffe gewonnen werden. Einige der am häufigsten verwendeten Rohstoffe in der Lebensmittelproduktion sind:
1. Pflanzliche Quellen
- Getreide: Weizen, Mais, Reis, Gerste und Hafer sind wichtige Quellen von Stärke und Ballaststoffen.
- Hülsenfrüchte: Bohnen, Erbsen und Linsen bieten hochwertige pflanzliche Proteine und Ballaststoffe.
- Obst und Gemüse: Diese liefern natürliche Zuckerarten sowie Ballaststoffe und Mineralien.
2. Tierische Quellen
- Fleisch und Fisch: Diese sind die Hauptquellen für tierisches Eiweiß und essentielle Aminosäuren.
- Milchprodukte: Milch, Käse und Joghurt sind reich an Proteinen und Mineralien, insbesondere Kalzium.
- Eier: Eierschalen und Eiweiß sind hochwertige Proteinquellen.
3. Synthetische Quellen
In einigen Fällen werden auch synthetische Rohstoffe zur Herstellung von Feststoffen verwendet. Zum Beispiel können synthetische Süßstoffe wie Aspartam oder Saccharin in Getränken und Süßwaren eingesetzt werden, um Süße zu verleihen, ohne Zucker zu verwenden.
Verwendung von Feststoffen in der Lebensmittelverarbeitung
Feststoffe spielen eine zentrale Rolle in der Lebensmittelverarbeitung, sowohl bei der Herstellung von Endprodukten als auch bei der Verarbeitung von Rohstoffen. Hier einige Beispiele für die Anwendung von Feststoffen:
- Backwaren: In der Bäckereiindustrie werden verschiedene Feststoffe wie Mehl, Zucker, Fette und Backtriebmittel kombiniert, um Teige zu erstellen, die beim Backen ihre Form behalten.
- Süßwaren: Feststoffe wie Zucker, Fette und Gelatine werden verwendet, um Süßigkeiten wie Bonbons, Gummibärchen und Schokoladenprodukte herzustellen.
- Fertiggerichte: In Fertiggerichten werden Feststoffe als Bindemittel und Verdickungsmittel verwendet, um Konsistenz und Textur zu verbessern.
- Getränke: In Getränken wie Säften, Limonade oder auch in alkoholischen Getränken spielen Feststoffe eine Rolle bei der Struktur, Süße und Stabilität.
Feste Rohstoffe für Lebensmittel
Feststoffe sind in der Lebensmittelindustrie unverzichtbar und erfüllen eine Vielzahl von Funktionen. Sie beeinflussen Geschmack, Textur, Nährwert und Haltbarkeit von Lebensmitteln. Vom Zucker über pflanzliche und tierische Proteine bis hin zu Ballaststoffen und Mineralien: Feststoffe sind der Schlüssel zu vielen beliebten Produkten, die wir täglich konsumieren. Die Wahl der richtigen Feststoffe und Rohstoffe ist entscheidend für die Qualität und die gesundheitlichen Vorteile von Lebensmitteln.
Premium-Aromen für Lebensmittel – Direkt vom Experten
Lebensmittelaroma Himbeere-Kokos – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Fruchtig-süßer Himbeergeschmack kombiniert mit einer cremigen, milden Kokosnote. Das Aroma wirkt ausgewogen und weich, mit frischer Beerenfrucht und tropischer Abrundung im Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Geschmacksintensiv und ergiebig • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Desserts, Süßspeisen, Eis, Milchprodukten, Getränken und weiteren Anwendungen.
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Lebensmittelaroma Schlumpfeis – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Süß-cremiger Eisgeschmack mit fruchtiger Note und typischem Bonboncharakter. Das Aroma wirkt rund und ausgewogen, mit verspielter Süße und leicht vanillig-fruchtigem Abgang – angelehnt an klassisches blaues Eis. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Süß-cremiger Eis- & Bonboncharakter • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Eis, Desserts, Süßspeisen, Milchprodukten und weiteren Anwendungen.
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Lebensmittelaroma Kaffee Tropic – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Vollmundiger Kaffeegeschmack kombiniert mit einer fruchtig-tropischen Note. Die Mischung verbindet milde Röstaromen mit einer exotischen Frische und sorgt für ein ausgewogenes, ungewöhnliches Geschmacksprofil ohne Bitterkeit. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Geschmacksintensiv und ergiebig • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Desserts, Süßspeisen, Milchgetränken, Kaffeezubereitungen, Eis und weiteren Anwendungen.
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Lebensmittelaroma Blaubeermuffin – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Saftiger Muffin-Geschmack mit süßen Blaubeeren, weichem Kuchenteig-Charakter und dezenter Vanillenote. Das Aroma wirkt rund und vollmundig, mit gebackenem Gebäckprofil und fruchtigem, angenehm süßem Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Gebäckprofil mit Blaubeeren und feiner Süße • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Desserts, Backwaren, Süßspeisen, Cremes und weiteren Anwendungen.
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Lebensmittelaroma Schokolade – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Vollmundiger Schokoladengeschmack mit feiner Kakaonote, dezenter Süße und leicht cremigem Charakter. Das Aroma wirkt ausgewogen und rund, mit klassischem Schokoladenprofil und angenehm weichem Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Klassisches Schokoladenprofil mit Kakaonote • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Desserts, Backwaren, Süßspeisen, Cremes und weiteren Anwendungen.
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Lebensmittelaroma Heidelbeere – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Fruchtiger Heidelbeergeschmack mit ausgewogener Süße und einer milden, leicht herben Note. Das Aroma wirkt vollmundig und natürlich, mit klarer Beerenaromatik ohne künstliche Schwere. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Geschmacksintensiv und ergiebig • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Süßspeisen, Desserts, Getränken, Eis, Backwaren und weiteren Anwendungen.
Inhalt: 0.01 Liter (575,00 € / 1 Liter)
Lebensmittelaroma Apfelkuchen – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Saftiger Apfelkuchen-Geschmack mit gebackenem Apfel, buttrigem Kuchenteig und feiner Zimtnote. Das Aroma wirkt rund und ausgewogen, mit fruchtiger Apfelsüße, warmer Gewürznote und angenehm weichem, süßem Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Gebäckprofil mit Apfel- und Zimtnote • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Desserts, Backwaren, Süßspeisen, Cremes und weiteren Anwendungen.
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Lebensmittelaroma Nashi Birne – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Frischer, saftiger Geschmack der Nashi-Birne mit feiner Süße und einer klaren, leicht knackigen Fruchtnote. Das Aroma wirkt leicht, ausgewogen und sehr natürlich im Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Geschmacksintensiv und ergiebig • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Süßspeisen, Desserts, Getränken, Eis, Wasser und weiteren Anwendungen.
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Lebensmittelaroma Rhabarber – hoch konzentriert Geschmacksbeschreibung Typischer Rhabarbergeschmack mit frischer, leicht säuerlicher Note und dezenter Fruchtsüße. Das Aroma wirkt klar und lebendig, mit markanter Säure, pflanzlicher Frische und angenehm trockenem, ausgewogenem Abgang. Bei Auswahl der 10-ml-Variante erfolgt die Lieferung in einer Tropfflasche mit Kindersicherung. Alle unsere Aromen werden erst nach Bestelleingang frisch hergestellt und abgefüllt (keine Lagerware). So erhalten Sie stets frisch produzierte Ware mit vollem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung der geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelvorschriften. Allgemeine Produktinformationen • Hoch konzentriertes Lebensmittelaroma • Charakteristisches Rhabarberprofil mit frischer Säure • Natürliche und naturidentische Aromastoffe • Einfach und sparsam zu dosieren • Für Vegetarier und Veganer geeignet • Kein ölbasierter Trägerstoff Deklaration des Aromas gemäß Richtlinie 2000/13/EG • Naturidentisches Aroma Inhaltsstoffe • Propylenglykol (Trägerstoff) • Aromastoffe Lagerung • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (empfohlen: 6–8 °C) • Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Abfüllung Unverbindliche Dosierungsempfehlung Je nach Anwendung und gewünschter Geschmacksintensität kann eine Orientierung im Bereich von ca. 0,3–0,8 % dienen. Die tatsächliche Dosierung ist individuell anzupassen. Nicht pur verzehren – hoch konzentriert! Für Kinder unzugänglich und sicher aufbewahren. Geeignet zum Aromatisieren von Speisen und Getränken, z. B. Getränken, Desserts, Süßspeisen und weiteren Anwendungen.
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